• TORTY,  WYPIEKI

    Tort cytrynowy

    Cześć! Dzisiejszy przepis to tort cytrynowy. Składa się on z 4 warstw biszkoptu przekładanych przełamującym słodycz ciasta i kremu kwaśnym lemon curdem, kremu maślanego i bitej śmietanki. Nie należy do łatwych tortów, ale też nie jest bardzo pracochłonny. Lemon curd, kandyzowane cytryny i syrop można przygotować dzień wcześniej. Kremu maślanego w środku nie można zastąpić bitą śmietaną, bo blaty zaczną zjeżdżać na boki (próbowałem, gorąco nie polecam) Przepis jest mojego autorstwa Rozmiar tortu: bardzo wysoki, średnica 24 cm (około 20 porcji) Lista Zakupów Składniki: Biszkopt: 12 jajek 300 g cukru 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego 340 g mąki pszennej 80 g masła (roztopionego i ostudzonego) 2 łyżeczki proszku do pieczenia Lemon…

Do NOT follow this link or you will be banned from the site!