• INNE,  PODSTAWY

    Syrop cukru inwertowanego

    Syrop cukru inwertowanego jest przydatny w wielu przepisach. Szczególnie przydaje się jako zamiennik ciężko dostępnego w Polsce corn syrup - występującego w wielu amerykańskich przepisach. W jego przygotowaniu kluczowy jest termometr kuchenny - bez niego się nie obędzie. Ten syrop przyda się do np. masy marcepanowej

Do NOT follow this link or you will be banned from the site!